- Gedünstete Forelle
- Forelle in Kräutern
- Gedünsteter Barsch
- Gedünstetes Barschfilet
- Gedünstete kleine Maräne
- Gedünstete Schleie
- Schleie in Sahne
- Gedünstetes Zanderfilet
- Zanderfilet mit Gemüse
- Zanderfilet in Pilzrahmsoße
- Zanderfilet mit Gemüse und einer Pfifferling-Steinpilz-Soße überbacken
- Hechtfilet auf masuriche Art.